Permata kuliner tersembunyi: Menemukan makanan lezat di Central Park
Central Park terkenal sebagai paru -paru hijau di New York City, menawarkan oasis perkotaan yang tersebar lebih dari 843 hektar. Sementara kebanyakan orang mengunjungi Central Park untuk menghindari keramaian dan kesibukan kota, hanya sedikit yang menyadari pengalaman kuliner yang menyenangkan yang tersembunyi di dalam lahan yang luas. Artikel ini akan memandu Anda melalui beberapa harta karat gastronomi yang paling menarik, namun sering diabaikan,.
1. Sejarah dan masakan Central Park
Central Park, yang dirancang oleh Frederick Law Olmsted dan Calvert Vaux pada tahun 1858, tidak dimaksudkan semata -mata untuk rekreasi dan kecantikan. Selama bertahun -tahun, telah berkembang untuk memasukkan tempat -tempat yang menawarkan pengalaman bersantap yang beragam. Memadukan keindahan alam dengan persembahan kuliner yang unik, taman ini melayani penggemar makanan dan pecinta alam.
Sejarah Singkat Penawaran Kuliner
Sementara vendor menjajakan hotdog dan pretzel telah lama menjadi bahan pokok taman, adegan kuliner telah berkembang. Dari rumah -rumah bersejarah yang menawarkan makan yang canggih hingga gerobak makanan yang menyajikan citarasa global, adegan makanan Central Park telah berkembang sama kaya seperti floranya.
2. Must-dicoba restoran tersembunyi di Central Park
2.1. Tavern on the Green
Ringkasan
Terletak di dekat pintu masuk West 67th Street, Tavern on the Green Stands sebagai bukti evolusi kuliner Central Park. Sejak dibuka pada tahun 1930 -an, ia telah memberi pelanggan pengalaman bersantap yang ikonik, menyajikan masakan Amerika klasik dalam suasana aneh.
Hidangan yang harus dicoba
- Salmon Pan-Roasted: Disajikan dengan sayuran musiman dan saus lemon-mentega, hidangan ini menyoroti bahan-bahan berkualitas yang disiapkan dengan kemahiran.
2.2. The Central Park Boathouse
Ringkasan
Terletak di tepi danau timur, boathouse Central Park sangat cocok untuk mereka yang mencari pengalaman bersantap yang indah. Dengan menu yang berfokus pada bahan musiman dan lokal, ia menawarkan pengalaman bersantap New York yang klasik.
Hidangan yang harus dicoba
- Kue kepiting: Dikenal karena porsi mereka yang murah hati dan bumbu beraroma, kue kepiting ini adalah favorit orang banyak.
3. Gerobak dan dudukan makanan tersembunyi
3.1. Waffles & Dinges
Ringkasan
Terletak di dekat pintu masuk di Columbus Circle, Wafels & Dinges memperkenalkan rasa manis dan gurih dari wafel Belgia ke New York. Kereta makanan yang sederhana ini tahu cara menyempurnakan penawarannya dengan topping unik.
Wafel yang harus dicoba
- De Throwdown Wafel: Terinspirasi oleh tantangan Food Network, wafel ini diatapi dengan kombinasi spekuloos spread dan whipped cream.
3.2. Kacang 4 kacang
Ringkasan
Pokok di adegan kudapan Central Park, kacang-kacangan 4 memberikan kebaikan kacang yang dipanggang madu untuk pejalan kaki di seluruh taman. Kacang mereka yang baru dipanggang menawarkan keseimbangan rasa manis dan asin yang menyenangkan.
Snack yang harus dicoba
- Mete yang dipanggang madu: Kacang -kacang ini menyampaikan rasa yang kaya dan manis dengan sedikit garam, sempurna untuk dorongan energi cepat sambil berjalan -jalan di taman.
4. mengalami rasa global
Di luar ongkos tradisional Amerika, Central Park adalah rumah bagi banyak sekali rasa global yang mengejutkan dan menyenangkan langit -langit yang penuh petualangan.
4.1. Roti harian
Ringkasan
Terletak di dekat padang rumput domba, Le Pain Quotidien menawarkan tarif